برند : وردیج
دستهبندی : آرد
آرد گندم نول (0000k) کره ای وردیج کیسه 25کیلوگرمی مخصوص کروسان و دانمارکی
butter Verdij Whole Wheat Flour (0000k) 25kg Bag for Croissant and Danish
با بهبود دهنده : به مقدار لازم
آرد نول در واقع همان آرد سفید است که در قنادی ها. فست فودها و...مورد استفاده قرار می گیرد. این محصول از گندم های تولید شده در مناطق مختلف ایران تولید میشود. منظور از آرد نول ۲۷ درصد میزان سبوس گیری این محصول است. یعنی آرد نول به میزان ۲۷ درصد سبوس گیری شده و میتواند برای پخت کیک و شیرینی و انواع پیتزا و انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرد.